Comunicado SMS/Vigilância Sanitária de 19/11/2014 (D.O. Rio nº 172 de 24/11/2014 - folha de rosto).
Equipes da Vigilância Sanitária começam — hoje — a visita aos estabelecimentos que comercializam alimentos típicos das festas de fim de ano. Os proprietários serão orientados sobre as condições sanitárias e o acondicionamento dos produtos. As redes de supermercado e os locais onde são fabricadas as iguarias serão os principais pontos de venda visitados. A embalagem, a rotulagem, o armazenamento e o transporte serão analisados pelos técnicos da Vigilância Sanitária, assim como o comércio de cestas e ceias.
Confira a matéria no D.O. de hoje.
(Publicado no Ecoando n.º 47 - 2014)
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